Medlemmarna i föreningen Mathantverkare på Åland har ett genuint intresse av att skapa god mat och dryck, bevara gamla traditioner, hitta nya vägar och innovationer inom Mathantverk.
Medlemmarna i föreningen Mathantverkare på Åland har ett genuint intresse av att skapa god mat och dryck, bevara gamla traditioner, hitta nya vägar och innovationer inom Mathantverk.
Om
Mathantverkare på Åland
För att kunna vara en livskraftig förening så vill vi att alla aktiva intresserade att stödja föreningen och ta del av bl.a. följande.
-
Hemsida är registrerad för Mathantverkare på Åland. Här ska allmänheten hitta oss mathantverkare och våra produkter.
-
Verksamhetsledare som ska representera föreningen i olika forum, kartlägga och samordna mathantverkare mm. anställs fr.o.m. slutet av september.
-
Små, runda etiketter är på gång med texten: ”Mathantverk från Åland” som mathantverkare kan köpa från föreningen till inköpspris. Denna etikett ska enkelt urskilja mathantverksprodukten från andra icke-mathantverksprodukter i hyllorna.
Föreningen är till för alla som är genuint intresserade av lokalproducerad mat skapad enligt mathantverksprinciper dvs. utan tillsatser.
Medlemsavgiften för år 2020 är 20€/person för aktiva mathantverkare och
10€/person för stödjande medlemmar.
Notera att medlemsavgiften är per person och inte per företag.
Kontonummer Ålandsbanken
IBAN FI38 6601 0010 2643 98
Mottagare: Mathantverkare på Åland rf
Betalare: Ditt namn
Våra
Produkter
Mathantverket på Åland spänner över ett brett register men alltid med utgångspunkt i åländska råvaror.
Frukt, grönsaker, rotfrukter, mejeriprodukter, kött och fisk.
Allt du behöver för en varierad och komplett måltid.
Mathantverket
på Åland
Mathantverkarna är en ny växande yrkeskår på Åland, som med stort kunnande och kärlek till råvaran skapar unika produkter med rik smak, av hög kvalitet och med tydlig identitet. Man tar gamla traditioner till heders eller förenar dem med nya innovationer.
Produkterna tillverkas i huvudsak av lokala råvaror som förädlas varsamt med naturliga processer, i liten skala och på den egna gården eller i det egna företaget.
Kännetecknet för mathantverk är att människans hand och kunnande är med i hela produktionskedjan. Detta ger hälsosamma produkter utan onödiga tillsatser och produkter som går att spåra till sitt ursprung.
